30 oktober, 2010

Fiskekyrkan, skolan och jultidning

Mamma var vid fiskekyrkan idag och handlade fisk till mat. Jag är inte särskilt stor fiskälskare egentligen men hennes fisk tycker jag om väldigt mycket. Idag har jag varit och tränat efter jobbet. Nu ska jag fortsätta att blogga en stund och lyssna på bra musik.

Jag älskar min klass i skolan, mina kolleger som är mycket bra att ha och göra med. Vi kan prata om det mesta och samarbeta. På fredag har vi talangjakt så då ska barnen spela något instrument tillexempel gitarr, dansa eller spexa inför hela skolan. Många av dessa elever är lite nervöst men det går säkert bra. De har tränat jättemycket. Dessutom ska de bara stå på scenen en kort stund inför en tränad och positiv publik.

28 oktober, 2010

Restaurang Gabriels vid Fiskekyrkan

Varma rekommendationer till Restaurang Gabriel vid Fiskekyrkan i Göteborg. Maten var utmärkt. Åker man till västkusten och har vägarna förbi så är det klart värt ett besök. Det finns mycket att välja på förutom fisk ostron, kräftor, musslor och krabbor i olika rätter.

Vi var där och trots att man blev proppmätt så kände man sig fräsch. Fiskrätter har inte en lika mättande känsla som köttiga rätter kan ha som tillexempel hamburgare och pommes frites. Fast detta är ju också tokigt gott. Området kring fiskekyrkan är väldigt trevlig så det bidrar ju också till en behaglig upplevelse. Jag önskar att jag kunde laga lika god mat hemma som där. Det finns en fiskehall där så vill man träna eller redan kan laga till havets delikatesser kan man gå dit och handla.

27 oktober, 2010

Stadsvandring, fiskekyrkan och min dag i övrigt

Vi var på stadsvandring med skolan i dag på historielektionen. Då gick vi bland annat in i fiskekyrkan. I fiskehallen fick barnen jämföra olika priser på diverse fisk och skaldjur. På eftermiddagen när vi kom tillbaka till skolan hade barnen gymnastik där de hade cirkelträning, så de har fått rätt så mycket motion idag.

Vädret har varit fantastiskt vackert med alla höstfärger tycker jag. Det är lite kallt på morgonen så man får ta en varm jacka. Snart är löven borta, då känns träden nakna. Jag hoppas det kommer snö då så det blir ljust och fint ute. Jag undrar vad om jag får några julklappar till jul. Jag har verkligen jobbat hårt och borde flera julklappar, ska självklart även köpa några. Det gäller att vara i god tid.

26 oktober, 2010

Fiskkyrkan, middag och dukningstankar

Jag har varit i mataffären och köpt mat in för helgen. På vägen hem stannade jag förbi fiskekyrkan och all dess fisk. Jag ska bjuda på middag i dagarna och har bestämt mig för att laga till röd paprika, som är fiskfylld, med fetaostsallad. Som snittar blir det väldigt små enkla toast Skagen och till förrätt blåmusslor med smör.

Jag hoppas att detta kommer att gå hem hos sällskapet. Jag funderar även på dukningen. Det är roligt med nya tallrikar men det får bli vid ett senare tillfälle. Det får bli en har klassisk stil på dukningen denna gången. Nej, jag glömde köpa ljus. Jag kanske hittar några i lådan, men dem är vita och jag skulle helst vilja ha marinblåa. Smaklig måltid alla!

24 oktober, 2010

Yrkesfiskare och Fiskekyrkans betydelse i Bohuslän

I norra Bohuslän ska yrkesfiskare nu i höst utbilda forskare och andra tjänstemän ibland annat trålfiske. Målet är att de alla till slut ska se i samma perspektiv om hur man kan bedriva ett tolerant fiskeri. Parterna har i nuläget olika åsikter om tillexempel torsken kommer att ta slut eller inte. Det finns en oro från många runt om i världen om fisken kommer att finnas kvar till nästa generation. Yrkesfiskarna har ett sekel av kunskap om hur man värnar om fiskenäringen på bästa sätt.

Syftet är att de båda parterna ska sträva mot gemensam ambition som gynnar alla. Företagsamheten till detta samarbeta är ett EU-projekt som heter Samförvaltningsinitiativet. Många håller säkert med om att fiskenäringen är viktig, bland annat för våra fiskehallar vid tillexempel fiskekyrkan i Göteborg som levererar fräscha råvaror.

22 oktober, 2010

Fiskekyrkan, träning och tenta

Vi var ute på höstpromenad nere vid Fiskekyrkan. Plötsligt kom de fem hundar gående med sin matte. Vilka söta hundar. Ja, vi får se om jag kommer att köpa någon innan året är slut. I varje fall tåg vi spårvagnen vidare till gymmet. Där tränade vi bodypump så jag blev alldeles slutkörd. Jag kommer säkert på träningsvärk imorgon. Nu måste jag plugga. Jag har tenta på fredag och jag har lovat mig själv att inte skjuta upp saker och ting till sista sekunden.

Imorgon har jag sovmorgon. Det ska bli så skönt. Jag älskar att sova länge på morgonen. Efteråt bär det iväg till universitetet. Det är fest på kvällen i kårhuset men detta orkar jag nog inte gå på. Jag har nog inte tid heller för den delen för jag måste ju plugga på min tenta.

21 oktober, 2010

Bluesmusik och dansbandsmusik i Fiskekyrkan i Norrbotten

Dansbandsmusik är populärt i flera åldrar, kanske lite mer för den äldre generationen. Av denna anledning har Fiskekyrkan i Luleå har satsat på detta år tvåtusenåtta. För omväxlingens skull har de även spelat jazz och blues. Detta är uppskattat av många, särskilt äldre personer som även de kan uppleva trevliga nöjen i musikvärlden lokalt där de bor.

Detta borde inspirera flera företag att våga satsa på den äldre målgruppen runtom i Sverige. Detta skapar också ett socialt utbud för dessa människor, då har de möjlighet att träffas tillexempel via gemensamma musikintressen och inte bara vid en personalfest. Detta visar på att det är viktigt att företagsamheten lever kvar även i de mindre orterna. Musik skapar för det mesta glada sinnesstämningar och det är lättare att få flera nya vänner.

20 oktober, 2010

Fiskekyrkan i Luleå

Har precis kommit hem från Luleå där jag var och hälsade på mina föräldrar. Jag måste varmt rekommendera Fiskekyrkan restaurang i Luleå. Där var trevlig service och fantastik mat. Min pappa fyllde år så vi passade på att fira honom med en härlig lunch buffé. Det blev en hel del shopping också. Vi handlade nya höstkläder, varma vantar och en mössa. Skönt!

Av någon konstig anledning försvinner alltid någon vante så jag får alltid köpa nya varje år. Denna gång har jag köpt tre par. Flygresan ner till Stockholm gick bra. Jag är ju lite flygrädd egentligen. Sedan tog jag tåget hem till Eskilstuna som går direkt ifrån Arlanda. Efter resan blir man precis slutkörd. Så nu ska jag vila upp för jag börjar jobba på måndag.

19 oktober, 2010

Lite om fiskekyrkans historia

Historiskt har det fiskenäring gett åt mat åt oss människor i tusentals år. Människor har fiskat själva med allehanda redskap och tekniker. Fisken blev också en viktig handelsvara för många länder genom åren och är fortfarande det idag. Tillexempel i Göteborg hade man fisketorg varav det första låg vid Lilla Torget och kallades just fisktorget. I slutet av artonhundratalet föregick endast fiskhandel vid platsen Rosenlund i Göteborg.

Denna tradition lever fortfarande kvar där än idag, fast går under namnet feskekörka. Det är det göteborgska uttrycket som de flesta känner till, fiskekyrkan. Där kan man välja på olika delikatesser från havets alla läckerheter. Det är även en upplevelse för många personer att bara gå runt att titta. Till goda skaldjur och fisk är det trevligt med ett passande vitt vin.

18 oktober, 2010

Fiskekyrkan i Göteborg

Det godaste många vet, är fisk och skaldjur av alla de sorter, speciellt när de är alldeles färskt och kommer direkt ifrån havet. När vi brukar åka på semester som oftast blir på Västkusten brukar vi fiska små krabbor, handla färsk torsk och annan fisk. Sist vi var där var i somras, då det var så varmt vädermässigt, passade vi på att besöka fiskekyrkan i Göteborg som ligger in vid fiskhallen alldeles bredvid kanalen.

Jag blev väldigt intresserad av denna byggnads arkitektur och fann då efter en del efterforskande att fiskekyrkans arkitekt heter Von Gegerfelt. Denna person invigde detta skapande år 1874. I alla fall måste man ju erkänna att göteborgarna har en go dialekt. Vart man än går vid denna kyrka så kan man får höra: feskekörkan, feskekörkan av trevliga och pratglada göteborgare.